'เชอรี่ไทย' มีประโยชน์มากกว่าส้ม 50 ลูก! ช่วยบำรุงครรภ์ให้แข็งแรง



อะไรที่กินแล้วดี เราสรรหามาให้แม่ท้องอยู่แล้วค่ะ วันนี้เราขอเสนอ “เชอรี่ไทย” ลูกสีแดงสดน่าทาน รสชาติไทยๆ นี่เองค่ะ หาได้ง่ายๆ ตามรั้วบ้านทั่วไป แต่ส่วนใหญ่คนไทยเราปลูกต้นเชอรี่ไทย เพราะความสวยงามและร่มเงามากกว่า แต่ขอบแกว่าผลของเชอรี่ไทยนั้นมีประโยชน์มากกว่าส้ม 50 ลูก! เลยนะคะ แม่ท้องจะรออะไร หามาทานกันเลยค่ะ


เชอรี่ไทย หรือ อะเซโรล่า เชอรี่ (Acerola cherry) มีประโยชน์ดังนี้

1. มีวิตามินซีธรรมชาติในปริมาณสูงมาก มากกว่าส้มสดถึง 65 เท่า เชอรี่ไทย 1 ขีด เทียบเท่ากับส้มนับสิบๆ ลูก

2. ลูกเชอรี่ไทยที่สุกพร้อมกิน มีวิตามินเอ เบต้าแคโรทีน ไลโคปีน และแคโรทีนอยด์ ซึ่งเป็นญาติของวิตามินเอมากชนิด

3. มีสารต้านอนุมูลอิสระชนิดพิเศษ ได้แก่ กลุ่มโพลีฟีนอลส์ ฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารแบบเดียวกับไวน์องุ่นราคาแพงนั่นคือ “เรสเวอราทรอล”



4. มีสารเคมีลดน้ำตาล ตัวช่วยอ่อนหวานตัวนี้มีชื่อว่า คลอโรจีนิก (Chlorogenic acid) เป็นกรดตัวหนึ่งในลูกไม้เปรี้ยวนี้ ช่วยคุมระดับน้ำตาลกลูโคสในกระแสเลือด โดยเฉพาะในผู้ป่วยเบาหวานประเภที่ 2 (เบาหวานในผู้ใหญ่)

5. มีแร่ธาตุสำคัญ อย่าง โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก ที่ช่วยบำรุงหัวใจ และปรับสมดุลย์ให้ร่างกายทำงานได้เป็นปกติ และเหมาะสำหรับผู้ที่มีโลหิตจางด้วย

กินสดๆ กับพริกเกลือ หรือปั่นเป็นสมูทตี้ก็ชื่นใจได้ประโยชน์ไปอีกนะคะ ยังไม่หมดแค่นี้ เชอรี่ไทยยังถือเป็นผลไม้แนะนำสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์เพราะมีสารช่วยสร้าง “สมอง” และระบบประสาทให้ลูกน้อยตั้งแต่ยังอยู่ในท้อง ช่วยป้องกันปัญหาไขสันหลังเปิด หรือโรคที่มีผลต่อสติปัญญาแต่กำเนิดได้อีกด้วยค่ะ 



ขอบคุณข้อมูลจาก : นพ.กฤษดา ศิรามพุช,พบ. (จุฬาฯ)





 

บทความแนะนำ

HPV ไวรัสมะเร็งปากมดลูกที่ผู้ชายก็เป็นได้
ลูกร้องอยากกลับบ้านหลังพักเที่ยง
Q & A กลัวแท้งรอบ 2
หนอนกัดลูก อันตรายใกล้ตัวต้องระวัง

Facebook Comment