ไขมัน สารอาหารต่อสมองของลูกแรกเกิด


ลูกทารก, เด็กทารก, นม, นมแม่, นมผง, นมชง, สารอาหารสำหรับเด็ก, เมนูอาหารสำหรับเด็ก, สมองเด็ก, ลูกฉลาด, เด็กฉลาด, อาหารบำรุงสมอง, อาหารที่กินแล้วฉลาด, อาหารเสริมสำหรับเด็ก



คุณแม่หลายคนอาจเข้าใจว่า ไขมัน เป็นสารอาหารไม่จำเป็น ทำให้อ้วน ไม่มีประโยชน์เอาซะเลย โดยเฉพาะไม่มีประโยชน์สำหรับลูกเล็กแรกเกิด เข้าใจผิดแล้วนะคะ จริงๆ แล้วไขมันบางชนิดมีความสำคัญและจำเป็นอย่างยิ่งต่อการพัฒนาสมองและร่างกายไปจนโตเลยล่ะค่ะ มาดูกันว่าไขมันที่มีประโยชน์ดีต่อสมองของลูกยังไงบ้าง

      • ไขมันให้พลังงาน ไขมันเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญสำหรับเด็ก ซึ่งแตกต่างจากผู้ใหญ่ลูกวัยทารกจึงจำเป็นต้องได้รับพลังงานจากไขมันเพื่อช่วยในการเจริญเติบโตและส่งเสริมการทำงานต่างๆ โดย 50% ของพลังงานที่ได้รับจากนมแม่มาจากไขมัน
      • ไขมันสร้างเซลล์สมองและระบบประสาท กรดไขมันโอเมก้า 3 โอเมก้า 6 DHA และ AA เป็นสารอาหารที่สำคัญและจำเป็นมากต่อการเสริมสร้างเซลล์สมองและระบบประสาท เพื่อพัฒนาการทางสมองของลูกน้อย โดยไขมันบางชนิด เช่น โอเมก้า 3 และ 6 หรือ ดีเอชเอ ยังเป็นไขมันดีที่ต้องได้รับผ่านทางอาหารหรือจากการกินเข้าไปเท่านั้น
      • ไขมันช่วยในการดูดซึมสารอาหารสำคัญไปใช้ในร่างกาย เพราะสารอาหารจำเป็นบางชนิดละลายและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีในไขมัน เช่น ลูทีนรวมทั้งวิตามิน A, D, E และ K ซึ่งเป็นสารอาหารที่ไม่ละลายในน้ำ ดังนั้นลูกน้อยจึงจำเป็นต้องได้รับไขมันอย่างเพียงพอ


ไขมันมีหลายชนิด แต่ละชนิดให้ให้ประโยชน์ไม่เหมือนกันนะคะ คุณแม่จึงควรเลือกไขมันที่มีคุณค่าต่อลูกเท่านั้น แม้ไขมันจะมีคุณค่า แต่ก็มีไขมันบางชนิด เช่น ไขมันจากน้ำมันปาล์ม ที่อาจส่งผลขัดขวางการดูดซึมสารอาหาร เช่น แคลเซียม ดังนั้นคุณแม่หากคุณแม่จำเป็นต้องให้ลูกกินนมผสม ควรเลือกนมหรืออาหารที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำมันปาล์ม ตลอดจนหลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัว ไขมันที่ก่อให้เกิดความอ้วน หรือคอเลสเตอรอลสูง เพื่อให้ลูกได้รับไขมันชนิดดี ที่จะนำไปใช้พัฒนาสมองและร่างกายได้เต็มที่ดีที่สุดค่ะ



เข้าไปอ่านเรื่องราวดีๆ เพิ่มเติมได้ที่ www.thehealthyclub.com คอลัมน์ฉลาดรอบด้าน
ลูกทารก, เด็กทารก, นม, นมแม่, นมผง, นมชง, สารอาหารสำหรับเด็ก, เมนูอาหารสำหรับเด็ก, สมองเด็ก, ลูกฉลาด, เด็กฉลาด, อาหารบำรุงสมอง, อาหารที่กินแล้วฉลาด, อาหารเสริมสำหรับเด็ก


(พื้นที่เพื่อการโฆษณาและประชาสัมพันธ์)


บทความแนะนำ

รีวิวเปิดใหม่! สนามจักรยานสนามบินสุวรรณภูมิสำหรับเด็กๆ
5 สัญญาณลูกสุขภาพดี ปูพื้นฐานพร้อมปรับตัวเข้าสังคม
เตาะแตะ...หัดก้าวเดิน
อย่าเป่าอาหาร อย่ากัดอาหารให้ลูก ฟันผุติดต่อได้!

Facebook Comment