Oyakodon ข้าวหน้าไก่ไข่ญี่ปุ่น แสนอร่อย

อาหารเด็ก, เมนูไข่, ลูกเบื่ออาหาร, เมนูเด็ก, สูตรอาหารเด็ก, อาหารเสริมสำหรับเด็ก, ลูกกินยาก, เมนูอาหารเด็ก, ลูกเบื่อข้าว, เด็กเลือกกิน, ลูกเลือกกิน, ไข่ทำอะไรดี, ข้าวหน้าไก่, ข้าวหน้าไก่ญี่ปุ่น,  Oyakodon, วิธีทำ Oyakodon, วิธีทำข้าวหน้าไก่

ข้าวหน้าไก่ เมนูอร่อยแบบญี่ปุ่นฟังแล้วอาจทำยาก แต่พอลองได้ตะเตรียมส่วนผสมและลงมือทำจริงๆ ไม่ได้ยากอย่างที่คิดค่ะ รักลูกมีวิธีทำที่ง่ายแสนง่ายมาฝากกัน 

ส่วนผสม

อกไก่หั่นชิ้น 50 กรัม 
ไข่ไก่ 2 ฟอง 
หอมหัวใหญ่ซอย 1/2 หัว 
ต้นหอมซอย 1 ต้น 
โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ 
มิริน 1 ช้อนโต๊ะ 
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 
น้ำเปล่าหรือน้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ 

วิธีทำ 

1. ตั้งกระทะไฟปานกลาง เทน้ำเปล่า โชยุ มิริน และน้ำตาลทรายลงไป คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย 
2. ใส่หอมหัวใหญ่ซอยลงไป คนให้ทั่ว ใส่อกไก่ลงไปแล้วคนอีกครั้งจากนั้นจึงปิดฝารอจนไก่และหอมหัวใหญ่สุก 
3. ตอกไข่แดงใส่ถ้วย ตีไข่แดงให้แตกเล็กน้อย จากนั้นเปิดฝากระทะแล้วเทไข่ลงไป 
4. รอไข่สุก จากนั้นยกออกจากเตา แล้วเทราดลงบนชามข้าว โรยต้นหอมที่ซอยไว้ เป็นอันเรียบร้อย 
 

บทความแนะนำ

อิเกียเรียกคืนตู้ลิ้นชักรุ่นมาล์ม หลังล้มทับเด็กดับ 3 ศพในสหรัฐฯ
อยากได้ความอบอุ่นขอจับนมแม่หน่อยนะ
เสริมพัฒนาการดูด เคี้ยว กลืนลูกขวบปีแรกด้วยอาหาร
อย่าประมาท เด็กก็เป็นไส้ติ่งอักเสบได้

Facebook Comment