แซลมอนเป็นปลาที่อุดมไปด้วย DHA โอเมก้า 3 กรดอะมิโน โปรตีน วิตามิน A B และวิตามิน D รวมทั้งแร่ธาตุต่างๆ ที่ช่วยเสริมสร้างพัฒนาการทางสมองและร่างกายของลูกให้เติบโตแข็งแรง
แซนด์วิชสลัดแซลมอนเป็นอีกเมนูที่รักลูกอยากแนะนำ ด้วยขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากซับซ้อนทำได้ง่ายๆ แม้ในเวลาเร่งรีบ แถมอิ่มอร่อยอยู่ท้องด้วยค่ะ
แซลมอน 1 ชิ้น ประมาณ 150 กรัม
ไข่กุ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
ผักสลัด 2-3 ใบ
ขนมปัง 3 แผ่น
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศเชอรี่ 3-4 ลูก หั่นชิ้นเล็กๆ
1 เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
2 ย่าง (หรือทอด) แซลมอนให้สุก แล้วนำมายีให้ละเอียด
3 คลุกแซลมอน มายองเนส ไข่กุ้ง และมะเขือเทศให้เข้ากัน
4-9 วางผักสลัดสลับด้วยสลัดแซลมอนและประกบด้วยขนมปังอีก 1 ชั้น เป็นอันเสร็จเรียบร้อย