เด็กเริ่มกินชีสได้เมื่อไหร่
ปัจจุบันมีหลายครอบครัวนิยมให้ลูกลองกินชีสเป็นของว่าง อาหารเสริมกัน เพราะในท้องตลาดมีชีสสำหรับเด็กออกมาหลายยี่ห้อ ทั้งเป็นชีสแท่ง หรือชีสแผ่น ซึ่งพ่อแม่เชื่อว่าในชีสมีสารอาหาร มีไขมัน และแคลเซียมที่จะช่วยเสริมเรื่องกระดูก และช่วยเพิ่มน้ำหนัก ส่วนสูงให้ลูก
สารอาหารและประโยชน์จากชีส
ชีส ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากโปรตีนในน้ำนมวัว มีคุณค่าทางโภชนาการไม่แพ้น้ำนมวัว ชีสให้สารอาหารจำพวก แคลเซียม โปรตีน ฟอสฟอรัส วิตามินบี 12 สังกะสี และไขมัน
เด็กเริ่มกินชีสได้อายุเท่าไหร่ ?
พ่อแม่บางประเทศให้ลูกเริ่มกินชีสได้ตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป แต่เพื่อความสบายใจอาจจะเริ่มให้ตั้งแต่ประมาณเดือนที่ 8-9 ขึ้นไป ซึ่งชีสที่นำมาให้ลูกกินควรเป็นชีสที่ได้จากนมผ่านการพาสเจอไรซ์แล้ว
ข้อควรระวังการให้เด็กกินชีส
- สำหรับเด็กที่แพ้โปรตีนในนมวัวคุณพ่อคุณแม่อาจจะต้องหลีกเลี่ยง
- สำหรับเด็กที่ไม่แพ้ ก็ไม่ควรให้ลูกกินมากจนเกินไปค่ะ อาจจะเป็นการกระตุ้นภูมิแพ้ได้
- ระวังเรื่องโซเดียมจากเกลือในชีส เพราะชีสบางยี่ห้อมีรสเค็ม อาจจะต้องอ่านฉลากผลิตภัณฑ์กันให้ดีก่อนนะคะ
- ถ้าอยากให้เป็นอาหารเสริมก็สามารถทำได้ แต่ควรจำกัดปริมาณให้เหมาะสม ควรเลือกกินอาหารหลากหลายมากกว่าค่ะ การกินอาหารปกติให้ครบ 5 หมู่ ก็สามารถได้รับแคลเซียมจากอาหารชนิดอื่น เช่นผักผลไม้ต่างๆ ได้เช่นกันค่ะ