คนท้องกินทุเรียนได้ไหม กินเท่าไหร่ถึงพอดี กินทุเรียนช่วยลูกฉลาดจริงไหม?

คนท้องควรกินทุเรียนได้แค่ 1 พู

รศ.ดร.รัชนี คงคาฉุยฉาย อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ บอกไว้ว่า ทุเรียนซึ่งเป็นแหล่งที่มีโฟเลตมากที่สุด คนปกติสามารถรับประทานเพียง 2 เม็ด ก็จะเท่ากับ ร้อยละ 50 ของปริมาณที่แนะนำต่อวันแล้ว (ผู้จัดการออนไลน์) นั่นแปลว่าคนท้องต้องกินน้อยกว่าคนปกติทั่วไป คือ กินได้แค่ 1 พู ต่อวัน และไม่ควรกินบ่อย ๆ ติดต่อกันค่ะ เพราะทุเรียนเป็นผลไม้รสหวานจัดและมีฤทธิ์ร้อน จึงอาจทำให้เกิดภาวะเบาหวานระหว่างตั้งครรภ์ น้ำหนักเกินมาตรฐาน และอาการร้อนในขณะตั้งครรภ์ หากแม่ท้องกินทุเรียน ควรกินผลไม้ให้ความเย็นร่วมด้วย เช่น มังคุด ซึ่งต้องไม่ลืมว่าในช่วงที่ตั้งครรภ์ไม่ว่าจะกินอะไรต้องนึกถึงความปลอดภัยของทารกมาเป็นอันดับหนึ่งนะคะ

ทุเรียนให้พลังงานเท่าไหร่

นักวิชาการโภชนาการชำนาญการพิเศษ (สธ.) บอกว่า แม้ทุเรียนจะมีสารอาหารมากมาย ทั้งโฟเลต วิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหาร แต่ก็มีพวกกำมะถัน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน น้ำตาลในปริมาณมาก ทำให้เมื่อกินทุเรียนร่างกายจึงได้รับพลังงานสูง ช่วงอากาศร้อนเช่นนี้ การกินทุเรียนจึงเป็นสิ่งที่ต้องพึงระวัง โดยเริ่มที่หากกินทุเรียนครึ่งเม็ดกลาง ร่างกายจะได้รับพลังงานประมาณ 200 กิโลแคลอรี เทียบกับกินข้าวยำปักษ์ใต้ 1 จาน หรือเท่ากับกินก๋วยเตี๋ยวปลาเส้นเล็กน้ำ 1 ชาม หรือเท่ากับข้าวราดแกงส้มผักรวม 1 จาน (ที่มา - ผู้จัดการออนไลน์) 

โฟเลตในทุเรียน ส่งผลดีต่อแม่ท้องอย่างไร

1. บำรุงเซลล์สมองของคุณแม่ และเพิ่มประสิทธิภาพความจำให้ดีขึ้น
   
   
2. ช่วยลดปัจจัยเสี่ยงจากโรคหัวใจ และอันตรายจากโคเลสเตอรอล และโฮโมซิสเทอีน ซึ่งทั้งสองชนิดสามารถทำลายหลอดเลือดหัวใจได้
   
   
3. ช่วยทำให้อวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายสามารถทำงานได้เป็นปกติยิ่งขึ้น
   
   
4. มีส่วนช่วยป้องกันโรคสมองเสื่อมอัลไซเมอร์ได้