ซุปฟักทองนมแม่

ฟักทอง, ซุปฟักทอง, นมแม่, Rakluke Community of TheExpert, รักลูกเข้าครัว, รักลูก Community of The Expert
 

ซุปฟักทองนมแม่


ฟักทอง น่าจะเป็นผักชนิดแรกๆ ที่ลูกกินได้ตั้งแต่เริ่มอาหารเสริม เพราะเนื้อสีเหลืองๆ เมื่อสุกแล้วสามารถบดให้ลูกกินได้ง่ายๆ แถมรสชาติยังหวาน ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวอีกด้วย 


ฟักทองมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนช่วยในการชะลอวัย ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งผ่องใส มีวิตามินเอ ฟอสฟอรัส แคลเซียม มีคาร์โบไฮเดรตและวิตามินซี ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ช่วยบำรุงตับและไตให้แข็งแรง

นอกจากนี้ฟังทองจัดว่ามีกากใยอาหารสูง ส่วนช่วยในการขับถ่ายของเด็กทารกได้เป็นอย่างดี แถมยังช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งในกระเพาะปัสสาวะ ป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหัวใจ และเยื่อกลางของผลฟักทอง สามารถนำมาใช้พอกแผล แก้อาการฟกช้ำ อาการปวด และอักเสบได้ด้วยค่ะ 

เมนูแนะนำ heart ซุปฟักทองนมแม่  
 

ฟักทอง, ซุปฟักทอง, นมแม่, Rakluke Community of TheExpert, รักลูกเข้าครัว, รักลูก Community of The Expert

 

ส่วนผสม

  • เนยจืด 50 กรัม
  • หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/4 หัว
  • ฟักทองหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
  • น้ำสต็อก 1 ถ้วย
  • นมแม่ 1/2 ถ้วย
  • เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะ ละลายเนยแล้วใส่หอมใหญ่กับฟักทองลงไปผัด
  2. เติมน้ำสต็อกลงไป เคี่ยวจนฟักทองสุก
  3. พักไว้ให้เย็นแล้วนำไปปั่นให้ละเอียด
  4. เสร็จแล้วนำส่วนผสมมาตั้งไฟและใส่เกลือเล็กน้อย
  5. เคี่ยวจนข้นเสร็จแล้วตักใส่ชาม เติมนมแม่ลงไป คนให้เข้ากัน รอให้อุ่นเล็กน้อย ก็ป้อนซุปฟักทองให้ลูกได้เลยค่ะ 


 

บทความแนะนำ

7 วิธีเป็นสุดที่รักของเจ้านาย
ทัศนคติ 5 แบบของพ่อแม่ ที่ส่งเสริมการเรียนรู้รอบด้านของลูกอย่างได้ผล
14 ทรงผมสุดแฟนซีสุดฮาของเด็กๆ
ลูกชอบกัด ปัญหาทางอารมณ์ของเด็กวัย 1-3 ปี

Facebook Comment