เมนูไข่สร้างสรรค์ พิซซ่าไข่หน้ากะเพราหมูสับ ที่เด็กต้องติดใจ

เมนูอาหารเด็ก, เมนูไข่, ไข่เจียว, พิซซ่า, ผัดกะเพรา, กะเพราหมูสับ, ไข่พระอาทิตย์, ข้าวไข่เจียว, พิซซ่าไข่หน้ากะเพราหมูสับ, เมนูไข่สร้างสรรค์ พิซซ่าไข่หน้ากะเพราหมูสับ ที่เด็กต้องติดใจ, ไข่ไก่, อาหารเด็ก, ลูกเบื่ออาหาร, เมนูเด็ก, สูตรอาหารเด็ก, อาหารเสริมสำหรับเด็ก, ลูกกินยาก, เมนูอาหารเด็ก, ลูกเบื่อข้าว, เด็กเลือกกิน, ลูกเลือกกิน, ไข่ทำอะไรดี

เมนูแนะนำสำหรับเด็กวัย 3-6 ปี ค่ะ 'พิซซ่าไข่หน้ากะเพราหมูสับ' อาจจะคล้ายๆ ไข่พระอาทิตย์ เมนูพระราชทาน ของรัชกาลที่ 9 นะคะ แต่เราตกแต่งหน้าให้มีรสชาติและสีสันเพิ่ม ด้วยการใส่ผัดกะเพราลงไป มาทำตามกันเลยค่ะ
 
ส่วนผสมพิซซ่าไข่
 
• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• ข้าวสวย 1 ถ้วย
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 3 ช้อน
 
ส่วนผสมผัดกะเพราเด็ก
 
• หมูสับ 1 ถ้วย
• น้ำซุป 1 ถ้วย
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
• แครอทหั่นเต๋า 1 ถ้วยเล็ก
• ใบกะเพราเด็ด 1 ถ้วยเล็ก
• ข้าวโพดอ่อนหั่น 1 ถ้วยเล็ก
• กะหล่ำดอกหั่น 1 ถ้วยเล็ก
• กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
 
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย พอร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม
 
2. ใส่หมูสับลงไป ใส่น้ำซุป ตามด้วยแครอท ข้าวโพด และกะหล่ำดอก
 
3. ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ผัดให้เข้ากันจนสุก ใส่ใบกะเพรา ยกลง
 
4. ตอกไข่ใส่ชาม จากนั้นก็ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ตีไข่ให้แตก
 
5. ใส่ข้าวสวยลงไป แล้วคนให้เข้ากัน 
 
6. ตั้งกระทะ พอให้น้ำมันร้อน จากนั้นก็เทไข่ใส่ลงไป ทอดจนสุกทั้งสองด้าน หรือใช้จานใบใหญ่ปิดกระทะไว้แล้วกลับหน้าไข่จะทำให้ไข่ไม่เละ
 
7. เสร็จแล้วก็ตักใส่จาน ตัดแบ่งไข่ให้สวยงาม แล้วโรยหน้าด้วยกะเพราะหมูสับ จัดเสิร์ฟได้


ประโยชน์ของเมนู

กินไข่ทุกวันแข็งแรง เพราะไข่ 1 ฟองเต็มไปด้วยประโยชน์ เช่น มี วิตามินบี วิตามินซี วิตามินดี วิตามินอี วิตามินเค มีไขมันโอเมก้า 3 บำรุงสมองและระบบประสาท มีแคลเซียม และยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมด้วย แถมยังมีผักหลากชนิด ทั้ง แครอท ใบกะเพรา ข้าวโพดอ่อนหั่น กะหล่ำดอก เป็นเมนูประโยชน์ครบเลย

 

บทความแนะนำ

ลูกปวดหัวจริงๆ หรือแค่พูดตามแม่
เคล็ดลับ! แม่ท้องขึ้นรถโดยสารสาธารณะอย่างปลอดภัย
น้ำหนักเพิ่มขึ้น ส่งผลดี ต่อลูกในครรภ์จริงเหรอ ?
เตือนพ่อแม่ระวัง! 10 สิ่งของที่เด็กมักชอบกลืนลงท้อง

Facebook Comment