ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง เมนูหมูๆ ของคุณหนูวัยคิดส์


 
 

ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง เมนูหมูๆ ของคุณหนูวัยคิดส์

ซี่โครงหมูสามารถนำมาทำเมนูได้หลากหลายเลยค่ะ ถ้าไม่ใช่ทำน้ำซุปหรือต้มจืดขั้นตอนการทำอาจจะยุ่งยากสักนิด เพราะเนื้อหมูต้องนุ่มจนเนื้อหลุดจริงๆ 


เพราะฉะนั้น ลองมาทำเมนูซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งดูค่ะ ทำง่ายและได้หมูนุ่มๆ เนื้อหลุดกระดูกเลยค่ะ  

ส่วนผสม 

ซี่โครงหมู 200 กรัม 
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ 
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา 

วิธีทำ 

1. ตั้งกระทะไฟปานกลาง 
2. เทน้ำมันลงไปเล็กน้อย รอจนเดือด นำซี่โครงหมูลงทอด 
3. ใส่น้ำมันหอยลงไป ตามด้วยน้ำผึ้ง คลุกเคล้าให้ทั่ว
4. ปิดฝาทิ้งไว้ 2-3 นาที ค่อยกลับด้านซี่โครงหมู ทำซ้ำอีก 2-3 รอบ เสร็จแล้วตักใส่ชามได้เลยค่ะ 

 

บทความแนะนำ

ระวัง! ไข้หวัด 2009 (H1N1) ระบาด
เมื่อเด็กชายเหล่านี้ได้รับคำขอให้ตบหน้าผู้หญิง คุณคิดว่าจะเกิดอะไรขึ้น?
IPD โรคร้ายของวัยเบบี้
เพราะลูกคือที่สุดของชีวิต แม่ยุคใหม่จึงต้องเลือก NVE เพื่อสมองลูกน้อย

Facebook Comment