นอกจากร่างกายที่แข็งแรงแล้ว เชื่อว่ามีคุณพ่อคุณแม่หลายคนก็คงอยากให้ลูกเป็นเด็กฉลาด มีพัฒนาการเก่งสมวัย พร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ซึ่งสมองของลูกน้อยในช่วง 3 ปีแรกของชีวิต เป็นช่วงที่พัฒนาการด้านสมองและการเรียนรู้เป็นไปอย่างรวดเร็วมากและได้ผลไวที่สุด หากพ่อแม่อยากจะส่งเสริมสมองของลูกให้ฉลาด ความจำดี ช่วงนี้จึงเหมาะที่สุดค่ะ
นพ.วรสิทธิ์ ศิริพรพาณิชย์ กุมารแพทย์โรคระบบประสาท แนะนำว่า การให้ลูกได้รับสารอาหารสมองที่เพียงพอ ก็เป็นเรื่องสำคัญที่จะช่วยกระตุ้นพัฒนาการทางสมองได้ เช่น สารอาหาร “สฟิงโกไมอีลิน” ซึ่งเป็นไขมันชนิดฟอสโฟไลปิดที่พบมากที่สุดในนมแม่
สารอาหารสำคัญนี้ จะไปกระตุ้นการสร้างไมอีลิน (myelin) อีกหนึ่งสารอาหารที่จำเป็นต่อสมองของลูกน้อย ที่จะช่วยให้ลูกสมองดี หัวไว มีไหวพริบ โดยเด็กๆ สามารถได้รับสารอาหารสฟิงโกไมอีลิน จากแหล่งต่างๆ ได้ เช่น นมแม่ ไข่ ครีม ชีส นม รวมถึงผลิตภัณฑ์นมที่มีสารสฟิงโกไมอีลินค่ะ
แน่นอนว่าพ่อแม่ทุกคนอยากให้ลูกเป็นเด็กมีพัฒนาการดี เรียนรู้เร็ว จึงหาวิธีกระตุ้นสมองซึ่งสามารถทำได้หลายแบบไม่ว่าจะเป็นการพาลูกเที่ยว พูดคุย การเล่น การเล่านิทาน เป็นต้น แต่ยังมีอีกหนึ่งวิธีที่น่าสนใจ นั่นก็คือ การให้ลูกน้อยได้รับสารอาหารสฟิงโกไมอีลินที่เพียงพอนั่นเองค่ะ
ดังนั้นทารกจึงควรได้รับนมแม่อย่างเต็มที่ องค์การอนามัยโลก แนะนำว่าลูกควรได้กินนมแม่อย่างเดียว ตั้งแต่แรกเกิดถึง 6 เดือน เพราะในนมแม่มีสารอาหารกว่า 200 ชนิด ซึ่งรวมถึงสฟิงโกไมอีลินด้วย และควรกินนมแม่อย่างต่อเนื่อง ควบคู่กับอาหารเสริมตามวัยที่เหมาะสม เพียงเท่านี้ลูกน้อยก็จะสมองดีพัฒนาการสมวัยแล้วค่ะ
#สฟิงโกไมอีลิน #โคลีน #ดีเอชเอ #สารอาหารเพื่อพัฒนาการทางสมอง #ช่วยสร้างไมอีลิน