กล้วยบดไข่แดง สำหรับเด็กเริ่มอาหารเสริม (อาหารเด็กวัย 6-8 เดือน)

กล้วย กับ ไข่แดง มักเป็นอาหารเสริมมื้อแรกๆ ของลูกที่แม่ๆ จะทำให้กินได้ เพราะนอกจากจะมีคุณค่าทางสารอาหารแล้ว ยังเป็นวัตถุดิบที่หาง่าย และปลอดภัยต่อลูกด้วย 

ส่วนผสม

1. กล้วยน้ำว้าเฉพาะเนื้อครูด ½ ผล
2. ข้าวสวยหุงนุ่มบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
3. ไข่แดงต้มสุกบดละเอียด ½ ฟอง
4. น้ำซุปผัก ½ ถ้วยตวง
5. เกลือป่น 1 หยิบมือ

วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมรวมกัน หรือจะบดผ่านกระชอนเล็กๆ อีกชั้นหนึ่ง แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นป้อนลูกได้เลย 

Tip 
- อาหารถ้วยนี้หวานได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล การต้มน้ำซุปผักให้หอมหวาน สามารถปรุงให้หวานได้ด้วยการใช้หอมหัวใหญ่ต้มสุกและเพิ่มก้านขึ้นฉ่าย

- อาจเปลี่ยนจากข้าวสวยเป็นมันฝรั่งต้มสุกบดละเอียดก็ได้