เมนูอาหารเช้าสำหรับเด็กเบื่อข้าว เมนูอาหารเช้า เหมาะสำหรับเด็กที่เบื่อข้าว คุณพ่อคุณแม่สามารถทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน ลูกๆของคุณแม่ทุกคนจะต้องติดใจแน่นอนค่ะ
เมนู ซุปไข่เส้นไก่ฉีก ส่วนผสมดังนี้
รากผักชี ซีอิ๊วขาว
ต้นหอม ไก่ฉีก
เต้าหู้ไข่ ไข่ไก่
เกลือ กะหล่ำปลี
ขั้นตอนการทำ
1. ตั้งหม้อใส่น้ำครึ่งนึง และใส่รากผักชีลงไปรอจนน้ำเดือดจะได้กลิ่นหอมของรากผักชี
2. ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว เกลือ
3. จากนั้นตีไข่ไก่และใส่ลงหม้อโดยที่เทไข่ลงไปให้เป็นเส้น หมุนเวียนเป็นวงกลม
4. ใส่ส่วนผสม ไก่ฉีก กะหล่ำปลี เต้าหู้ไข่ใส่ตอนท้ายเพราะอาจจะทำให้เละได้ และโรยหน้าด้วยต้นหอม (ขั้นตอนนี้ลดไฟให้เบาลง)
5. พร้อมรับประทานค่ะ