ซุปมันม่วง เสริมสร้างความแข็งแรงให้ลูกรัก

กะหล่ำปลีสีม่วง 
กะหล่ำปลีม่วงมีกรดโฟลิกช่วยเสริมสร้างสมองของทารกในช่วงสร้างอวัยวะของลูกน้อยในครรภ์ ป้องกันความผิดปกติของ DNA รวมถึงเซลล์ต่างๆ ลูกน้อยจึงเติบโตแข็งแรง

บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์หลากหลายทั้งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ป้องกันโรคมะเร็ง และยังช่วยชะลอการเสื่อมของประสาทตาอีกด้วย

มะเขือม่วง
มะเขือม่วงได้รับสมญานามว่า “มือปราบมะเร็ง” เพราะคุณประโยชน์อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายชนิด

มันเทศสีม่วงเข้ม 
เป็นมันเทศที่มีสาร “แอนโทไซยานิน” (Anthocyanin) อยู่สูง ซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยในการชะลอความเสื่อมของเซลล์ ช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและเส้นเลือดอุดตันได้

ข้าวโพดสีม่วง 
สำหรับสีม่วงเข้มในเมล็ด ข้าวโพดสีม่วง นั้น เป็นสารแอนโทไซยานิน ซึ่งมีคุณสมบัติในการต่อต้านอนุมูลอิสระได้ในระดับสูง ช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคมะเร็งชนิดเนื้องอก เสริมความคุ้มกันให้ร่างกายต่อต้านเชื้อโรค สมานแผล เพิ่มการทำงานของเม็ดเลือดแดง ชะลอการเกิดไขมันอุดตันในหลอดเลือด ลดภาวะการเป็นโรคหัวใจ 

เมนูแนะนำซุปมันม่วง 
 

ขอบคุณเมนูอร่อยๆ จาก Jaycob little dishes ค่ะ