เมนูเห็ดน่าจะเป็นอีกเมนูที่เจ้าตัวเล็กชอบ ยิ่งเอาเบคอนของโปรดมาพันด้วยแล้ว คงเจริญอาหารไม่น้อย อีกทั้งเจ้าเห็ดก็ยังเป็นอาหารที่มีทั้งโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินบี และโพแทสเซียม เรียกว่าเมนูนี้อร่อยอย่างมีคุณค่าจริงๆ ค่ะ
ส่วนผสม
- เบคอน 5-10 ชิ้น
- เห็ดชิเมจิ หรือเห็ดเข็มทอง
- ต้นหอม
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
- วางเห็ดลงบนเบคอน ค่อยๆ ม้วนจนสุด จากนั้นมัดด้วยต้นหอมที่ลวกน้ำร้อนจนนิ่ม
- นำไปทอดในน้ำมันจนสุก