4 สูตรมื้อเช้าแสนง่ายก่อนส่งลูกไปโรงเรียน

คุณแม่หลายคนอาจไม่มีเวลาทำอาหารเช้าให้ลูก เพระาว่าอาหารส่วนมากมีหลายขั้นตอนและอาจจะต้องใช้เวลานาน วันนี้เรามีสูตรมื้อเช้าแสนง่ายก่อนส่งลูกไปโรงเรียน สาธิตการทำโดย คุณแม่ตั้วแสนสวย มาฝากกันค่ะ

1. ปังหน้าแน่น...เว๊ยเฮ้ย

ส่วนผสมปังหน้าแน่น...เว๊ยเฮ้ย

• ขนมปัง
• ถ้วยเล็กๆ ถ้วยน้ำจิ้ม
• ไส้กรอก
• ปูอัด
• ไข่นกกระทาหรือไข่ไก่
• ซอสมะเขือเทศ
• มายองเนส
• ชีส
• ผักโรย เช่น แครอท ต้นหอม ฯลฯ

วิธีทำปังหน้าแน่น...เว๊ยเฮ้ย!!!

นำส่วนผสมทุกอย่างมาเรียงในถ้วยเล็กๆที่เตรียมไว้ เริ่มจากขนมปังทาเนย ตอกไข่ วางชีสด้านบน และนำเข้าไมโครเวฟ 1 นาทีจากนั้นนำออกมา วางด้วยไส้กรอกหั่นพอดีคำ ปูอัด ราดด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศตามที่คุณลูกชอบ ตามด้วยผักโรยหน้า

2. ปังไส้กรอกเสียบไม้

ส่วนผสมปังไส้กรอกเสียบไม้

• ขนมปัง
• ถ้วยเล็กๆ ถ้วยน้ำจิ้ม(ตามบ้านทั่วไปมีแน่นอนคะ)
• ไส้กรอกตามความชอบ (ในรูปคุณแม่ใช้ไส้กรอกผสมไข่และเบคอน)
• ปูอัด
• ไข่นกกระทา หรือ ไข่ไก่ตามชอบ
• ซอสมะเขือเทศ
• มายองเนส
• ชีส
• ผักโรย เช่นแครอท ต้นหอม

วิธีทำปังไส้กรอกเสียบไม้

1. เตรียมแผ่นขนมปังวาง ทาด้วยน้ำพริกเผา
2. น้ำไส้กรอกมาวาง แล้วม้วน ใช้มือเปล่าม้วนก็ได้นะคะ
3. หั่นโรลขนมปังที่ทำม้วนเป็นคำๆ แล้วเสียบไม้ค่า

3. ข้าวผัดซอส ฉบับพกพา

ส่วนผสมข้าวผัดซอส ฉบับพกพา

• ข้าวสวย
• ซอสมะเขือเทศ
• น้ำพริกเผา
• ไข่
• ไส้กรอกหรือปูอัด
• มายองเนส
• ผักตามชอบ

วิธีทำข้าวผัดซอส ฉบับพกพา

1. เลือกได้เลยค่ะ ว่าจะทอดไข่เจียวสำหรับห่อก่อน หรือจะผัดข้าวกับน้ำพริกเผาก่อนก็ได้ ปรุงรสหวานเค็มเผ็ดได้ตามชอบ
2. จากนั้นเอาไข่เจียวที่เตรียมไว้มาห่อข้าว คือนำไข่เจียวมาวางในถ้วยก่อน แล้วใส่ข้าวตาม ข้าว+ไข่เจียวก็จะได้ทรงสวยตามรูปแล้วนำมาวางบนกล่องข้าวน้อยในลูกค่ะ
3. นำไส้กรอกใส่ถ้วย เติมน้ำ แล้วใส่ไมโครเวฟ และนำมาวางข้างๆข้าวห่อไข่
4. ลวกผักและนำมาตกแต่งจานเช่นกัน

4. ไข่กระทะ Topping ไส้กรอกเบคอน

ส่วนผสมไข่กระทะ Topping ไส้กรอกเบคอน

• กระทะใบเล็ก
• ไข่
• ไส้กรอก หรือ topping อื่นๆ เช่น กุ๋นเชียง หมูสับ ปูอัด ฯลฯ
• ซอสมะเขือเทศ หรือซีอิ้ว

วิธีทำไข่กระทะ Topping ไส้กรอกเบคอน

1. นำกระทะเล็กของเราตั้งไฟ ใส่เนยหรือน้ำมันลงไปเล็กน้อย
2. เมื่อกระทะร้อนใส่ไข่ลง หรือเมื่อกระทะร้อนใส่ไข่และปิดไฟเลย ให้ไข่สุกเองตามความร้อนที่ติดมากับกระทะ จะใช้วิธีนี้ก็ได้ค่ะ
3. เมื่อไข่สุกตามต้องการแล้วก็โรยหน้าด้วยไส้กรอก ราดซอส หรือ topping ตามที่คุณลูกชอบเลยค่ะ