แม่ท้องกินมะยงชิดได้ไหม กินได้เท่าไหร่ไม่เสี่ยงเป็นเบาหวานระหว่างตั้งครรภ์

แม่ตั้งครรภ์กินมะยงชิดได้ แต่มะยงชิดมีรสหวานที่อาจเพิ่มความเสี่ยงเป็นเบาหวานช่วงตั้งครรภ์ จึงควรกินครั้งละ 3-4 ผลต่อครั้ง และไม่ควรกินทุกวัน 

สารอาหารในมะยงชิด

ข้อมูลจากกองโภชนาการ กรมอนามัย ระบุว่ามะยงชิด 100 กรัม (ประมาณ 3-4 ผล) ให้คุณค่าทางโภชนาการดังนี้

• พลังงาน 62 กิโลแคลอรี
• น้ำ 85 กรัม
• ใยอาหาร 1.6 กรัม
• โปรตีน 0.5 กรัม
• ไขมัน 0.3 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 14.2 กรัม 
• โซเดียม 2 มิลลิกรัม
• โพแทสเซียม 137 มิลลิกรัม
• แม็กนีเซียม 6 มิลลิกรัม
• เบต้าแคโรทีน 207 ไมโครกรัม
• วิตามินซี 25 มิลลิกรัม
• แคลเซียม 1 มิลลิกรัม
• น้ำตาล 13 กรัม

ประโยชน์ของมะยงชิด

1. มีสารต้านอนุมูลอิสระ
   มะยงชิด มีเบต้าแคโรทีนสูงมาก ซึ่งเบต้าแคโรทีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มแคโรทีนอยด์ ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย และช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส
   
   
2. ช่วยบำรุงสายตา
   เนื่องจากเบต้าแคโรทีนเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ ซึ่งมีคุณสมบัติในการช่วยบำรุงสายตา  ดังนั้นการกิน มะยงชิด วันละ 3-4 ผล ช่วยบำรุงสายตาคุณแม่ท้องได้
   
   
3. บำรุงการไหลเวียนของโลหิต
   มะยงชิด มีองค์ประกอบของน้ำในปริมาณที่สูง ช่วยเพิ่มน้ำในร่างกายของแม่ท้องได้เป็นอย่างดี ส่งผลให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
   
   
4. ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน
   เพราะ มะยงชิด มีวิตามินซีอยู่ด้วย นอกจากช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ป้องกันไข้หวัดแล้ว ยังช่วยป้องกันการเกิดเลือดออกตามไรฟันด้วย
   
   
5. เพิ่มความสดชื่นให้ร่างกาย
   มะยงชิด มีเนื้อเยอะ ฉ่ำน้ำ มีรสหวานอมเปรี้ยว เมื่อกินแล้วช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกายได้ โดยเฉพาะผลที่คว้านเมล็ด แช่เย็น กินยามบ่ายช่วยคลายร้อนเป็นอย่างดี
   
   
6. ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน
   เนื่องจากใน มะยงชิด ประกอบด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งมีคุณสมบัติในการบำรุงกระดูกและฟัน ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคกระดูกพรุนได้
   
   
7. ช่วยการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
   ใยอาหารใน มะยงชิด ช่วยเสริมสร้างระบบทางเดินอาหารให้ทำงานได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ช่วยระบบขับถ่ายของแม่ท้อง ทั้งยังลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งลำไส้อีกด้วย

คนท้องกินมะยงชิดได้มากแค่ไหนไม่เสี่ยงเบาหวานระหว่างตั้งครรภ์

World Health Organization (WHO) แนะนำว่า คนทั่วไปควรบริโภคน้ำตาลเกิน 5–10% ของพลังงานต่อวัน

• คนท้องทั่วไปต้องการพลังงาน ~2,000 kcal/วัน

• 5% = ประมาณ 25 กรัม/วัน (≈ 6 ช้อนชา) 

• 10% = ประมาณ 50 กรัม/วัน (≈ 12ช้อนชา) 

แต่สำหรับแนะนำให้ปริมาณต่ำสุดไว้เป็นหลัก คือ ไม่เกิน ~25 กรัม/วัน (≈ 6 ช้อนชา) จะปลอดภัยที่สุด