มาเตรียมความพร้อมมื้อแรกของลูกรักกันค่ะ สิ่งเหล่านี้จะช่วยให้คุณแม่มีความรู้ที่ถูกต้อง และมีความพร้อมในการทำอาหารเสริมให้ลูกน้อยได้อย่างถูกต้อง ถูกหลัก และดีที่สุด แต่ถึงจะเริ่มอาหารเสริมแล้ว ก็อย่าลืมให้ลูกกินนมในปริมาณที่เพียงพอด้วย เพราะน้ำนมแม่เป็นอาหารหลักที่สำคัญที่สุดของลูกน้อยขวบปีแรกนะคะ
ทารกอายุ 6 เดือนขึ้นไป ลูกควรได้รับอาหารเสริมเพิ่มเติมจากนมแม่ เพราะช่วยเพิ่มสารอาหารให้เพียงพอต่อการเจริญเติบโตและบำรุงสมองของลูกรัก
1. เลือกอาหารเหลว และบดให้ละเอียด อาหารเสริมลูกควรเป็นอาหารปั่นละเอียด ลักษณะของอาหารควรเหลวเป็นน้ำคล้ายโยเกิร์ตหรือเหลวกว่า
2. ไม่ปรุงรส เด็กไม่ควรกินอาหารที่ปรุงรสจนกว่าอายุจะหนึ่งขวบหรือยิ่งช้ายิ่งดี เพราะว่า ไตของเด็กทารกยังพัฒนาไม่เต็มที่ หากได้รับเกลือมากเกินความสามารถในการกำจัด จะทำให้ไตต้องทำงานหนัก เกิดภาวะเป็นพิษจากเกลือโซเดียมคั่ง ทำให้ซึม ชัก สมองบวมได้
3. เริ่มทีละน้อย 1-2 ช้อนโต๊ะในมื้อแรก คุณแม่ควรป้อนอาหารให้ลูกทีละน้อยๆ แบบค่อยเป็นค่อยไป ซึ่งลูกวัย 6 เดือน ทานแค่ วันละ 1 มื้อ มื้อละ 1 ช้อนโต๊ะ เท่านั้น แล้วตามด้วยนมแม่จนอิ่ม สัปดาห์ถัดไปค่อยๆเพิ่มขึ้นทีละ 1 ช้อนโต๊ะ แต่ถ้าลูกมีท่าทางว่ายังไม่อิ่ม หรืออยากกินอีก ก็ค่อยป้อนเพิ่มได้บ้าง ซึ่งสังเกตได้จากการที่เขาไม่หันหน้าหนี หรือไม่ดุนอาหารออกจากปาก แต่ไม่ควรป้อนอาหารเยอะจนเกินไป เพราะอาหารหลักของลูกยังคือนมแม่หรือนมผสมค่ะ
4. สังเกตปฏิกิริยาลูกขณะกิน หากลูกตวัดลิ้นเข้าปากแสดงว่าพร้อมกิน แต่หากยังใช้ลิ้นดุนๆ และไม่กลืน คุณแม่อาจจะต้องรอไปสักระยะเพื่อให้ลูกพร้อม
5. ให้อาหารทีละประเภท เพื่อจะเช็กได้หากลูกเกิดอาการแพ้ หลักการที่สำคัญในช่วงที่ให้ลูกทดลองอาหารคือ คุณแม่ควรให้ลูกทดลองกินผักและผลไม้ทีละชนิด เช่น เทสผักแต่ละชนิด นาน 4-5 วัน เพื่อทดสอบอาการแพ้อาหาร การเริ่มอาหารทีละชนิดมีข้อดีก็คือ ช่วยให้คุณแม่สังเกตได้ว่า ลูกแพ้อาหารชนิดนั้นหรือไม่ จะได้หลีกเลี่ยงได้ถูก และลูกจะได้เรียนรู้รสชาติตามธรรมชาติของผักแต่ละชนิดด้วย
ดังนั้นเพื่อการจัดการที่ง่ายและเป็นระบบควรทำตารางจดบันทึกวัตถุดิบต่างๆ จำนวนมื้อที่ป้อน และบันทึกว่าปรากฏอาการแพ้หรือไม่ เพราะถ้ามั่นใจว่าลูกไม่แพ้อาหารหรือผลไม้ชนิดนั้นๆ จะได้นำมาปรุงอาหารได้อย่างสบายใจ
6. เริ่มมื้อแรกด้วยอาหารมื้อเช้า หรือกลางวัน ควรป้อนมื้อเช้าหรือกลางวัน แทนมื้อเย็นเพื่อเลี่ยงอาการท้องอืดในตอนกลางคืน
นวดเหงือกลูกเบาๆ กระตุ้นการสัมผัสใหม่ ช่วยให้ลูกกินอาหารได้ง่ายขึ้น ฝึกลูกดื่มน้ำหรืออาหารอุณหภูมิปกติ เพื่อกินอาหารได้ทุกประเภท เลือกอาหารที่ปลอดสารเคมี
ที่มา : รักลูก Bookazine