ร่างกายต้องการแคลเซียมและฟอสฟอรัสในการสร้างกระดูกที่แข็งแรง โดยเฉพาะวัยเด็กเป็นโอกาสทองของการดูแลและบำรุงให้กระดูกแข็งแรงมีการเจริญเติบโตอย่างเต็มที่ ซึ่งเด็กๆ สามารถรับแคลเซียมได้จากอาหารหลัก 5 หมู่ และนมวัวแท้ที่มีแคลเซียมสูง
แคลเซียมเป็นสารอาหารที่ช่วยในการเจริญเติบโตของกระดูก เป็นแร่ธาตุที่มีปริมาณมากที่สุดในร่างกาย โดยร้อยละ 99 ของแคลเซียมจะอยู่ที่กระดูกและฟัน จึงอาจกล่าวได้ว่าหน้าที่สำคัญของแคลเซียมคือช่วยในกระบวนการสร้างกระดูกและฟันนั่นเอง
ส่วนแคลเซียมที่เหลืออีกร้อยละ 1 นั้นอยู่ในเลือดและเนื้อเยื่ออื่นๆ ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของกล้ามเนื้อ ระบบประสาท หัวใจและหลอดเลือด1
แต่เนื่องจากกระดูกของคนเรามีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ตั้งแต่แรกเกิดจนถึงอายุ 20 ปีร่างกายจะมีการสร้างกระดูกมากกว่าการสลาย ทำให้ปริมาณมวลกระดูกเพิ่มขึ้น แต่เมื่ออายุ 20-35 ปี อัตราการสลายและการสร้างกระดูกจะใกล้เคียงกัน ทำให้ปริมาณมวลกระดูกค่อนข้างคงที่ แต่หลังอายุ 35 ปีไปแล้วปริมาณมวลกระดูกจะค่อยๆ ลดลง เนื่องจากมีการสลายกระดูกมากกว่าการสร้าง
ดังนั้นพ่อแม่จึงต้องเสริมแคลเซียมให้ลูกเพื่อให้ร่างกายมีการสร้างกระดูกให้มากที่สุดตั้งแต่ในวัยเด็กและวัยรุ่น ซึ่งการสร้างกระดูกที่ดีที่สุดก็คือกินอาหารที่มีแคลเซียม โดยแคลเซียมที่เด็กเล็ก อายุไม่เกิน 3 ขวบ ควรได้รับ คือ 400 – 800 มิลลิกรัมต่อวัน และ เด็กอายุ 3 – 10 ขวบ ควรได้รับแคลเซียม 800 – 1000 มิลลิกรัมต่อวัน2
มีการศึกษาพบว่านมและผลิตภัณฑ์จากนม ถือเป็นแหล่งอาหารที่มีแคลเซียมสูง โดยเฉพาะนมวัวแท้ 200 มล. จะให้แคลเซียมสูงถึง 240 มก.1 นอกจากนมและผลิตภัณฑ์จากนมแล้วยังพบแคลเซียมในอาหารอื่นๆ เช่น ปลาเล็กปลาน้อย กุ้งแห้ง อาหารทะเล ถั่วเมล็ดแห้ง เช่น ถั่วเหลือง เมล็ดอัลมอนด์ ผักและผลไม้หลายชนิด เช่น คะน้า เป็นต้น
นอกจาก 4 แบรนด์ที่รักลูกนำมาแนะนำกันแล้วในท้องตลาดยังมีผลิตภัณฑ์นมอีกมากมาย ซึ่งนม เป็นแหล่งของแคลเซียมที่ดี และเพื่อให้ลูกรักได้รับสารอาหารที่เหมาะสมตามหลักโภชนาการ ก่อนเลือกซื้อนมกล่องยูเอชที ควรพิจารณาสารอาหารที่ระบุข้างกล่องอย่างถี่ถ้วน โดยต้องมีสารอาหารและวิตามินจากธรรมชาติอย่างครบถ้วน เช่น โฟร์โมสต์นมวัวแท้ 100% ที่มีสารอาหารจากธรรมชาติที่หลากหลาย ไม่แต่งเติม เพื่อให้ลูกรักได้รับประโยชน์เต็มที่ และมีพัฒนาการที่ดี สุขภาพแข็งแรง เติบโตสมวัย
Ref :