ปลากะพงสามรส เมนูสำหรับเด็ก 3-6 ปี

ส่วนผสม 

• เนื้อปลากะพงขาวหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย 
• แครอตต้มสุก และแตงกวาหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ 
• มะเขือเทศหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ 
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ 
• น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา 
• ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา 
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา 

วิธีทำ 

• ทอดปลากะพงจนสุกเหลือง แล้วตักขึ้นพักไว้สะเด็ดน้ำมัน 
• ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่แครอต แตงกวา และมะเขือเทศลงไปผัดจนสุก 
• ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำมะนาว น้ำตาลทราย ซอสถั่วเหลือง ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่ปลาทอดลงไปคลุก เสร็จแล้วยกเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ